フレンチスタイルで、いれる・・・コーヒーポットを・・・御殿場プレミアムアウトレット内の、ボダムで購入してあります・・・
この銀色の綺麗なポットで・・・二人分の、コーヒーがつくれます・・・
イオンのマックスバリューで・・・小さなパックの、アーモンドミルクを、買ってきて・・・アーモンドミルクの一パックの半分を、一人分にすると・・・
ちょうどいい量の、アーモンドミルクの、カフェオレができます・・・
このカフェオレは、美味しいです・・・砂糖は、入れないです・・・
コーヒーの粉も、お手頃価格のモカを、買ってあります・・・
存在感のあるカフェオレなので・・・スイーツと一緒にと言うよりも・・・
夕食後に、カフェオレのみで、いただきたいと思います・・・
素敵なコーヒーの本も、欲しいのですが・・・本屋さんにも、顔を出してはいるのですが、自分の気持ちに、ピッタリの・・・コーヒーの本は、まだ、お目にかかっては、いないのです・・・
コーヒーの本の写真は・・・セピア色がかった・・・懐かしいような・・・新しいような・・・
私のコーヒーとの出逢いは・・・小学校入学する前の年齢で・・・亡くなった母が、亡くなってしまった父の、お仕事が、お休みの日に・・・パーコレーターでいれてくれたコーヒーでした・・・
いいコーヒーの香りが、部屋中にただよって・・・幼かった私は、メリーさんの羊と言う歌を、何回も歌いました・・・
そんなセピア色の、コーヒーの、思い出なのです・・・
それからもう一つのコーヒーの思い出は・・・やはり小学校入学前に、家族4人で、ロマンスカーに乗って・・・江ノ島に行く途中・・・ロマンスカーの中で、いただいた・・・
コーヒーフロートです・・・
アイスクリームの入った、冷たいコーヒーの・・・それはそれは、美味しかったこと・・・
私は、その時には・・・ブルーのワンピースを、着ていました・・・
今でも、コーヒーフロートは、大好きです・・・
でもね、コーヒーに開眼したのは・・・30歳過ぎてからです・・・
ジャコウネコのうんちのコーヒーも・・・まろやかで、まったりとしていて・・・美味しいと、思いました・・・
ジャコウネコが、真っ赤に熟したコーヒーの実を・・・熟した真っ赤な実だけを・・・つまんで食べているジャコウネコの、姿を想像して・・・
ものすんごく・・・可愛い・・・
また、ジャコウネコのコーヒーが、飲みたいです・・・
江ノ島の洲鼻通りにある備屋さんのコーヒーも・・・好きでした・・・
コーヒーの出逢いも・・・また、これからもあると思います・・・
コーヒーさん・・・どうぞ、これからもよろしくね・・・
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