グラタンのバリエーションを、豊富にして・・・美味しくして・・・
ホワイトソースや、ブラウンソースや、トマトソースを、つかわなくても・・・イージー
でも、美味しいグラタンが、できます。
野菜や、卵や、ツナ缶や、ハムや、ベーコンや、チーズや・・・ごはんもソースも、具も
一緒に焼いた・・・ドリアも、美味しいです・・・
すんごくお金をかけなくても・・・ちょこっと野菜と、卵と、マヨネーズと、チーズで焼いたグラタンを、おかずにして・・・トーストを添えて・・・立派な、食事になっちゃいます・・・
昔は時々小さなココットに、蒸したジャガイモと、蒸した玉ねぎに、マヨネーズと、チーズをのせて・・・粗びき黒コショウ少量を、パラリとして・・・オーブントースターで
焼いて・・・朝食に、添えたりしていました。
小さなココットのグラタンも、可愛いです。
いわゆるお外のお店で提供される・・・平べったいお皿のグラタン皿よりも・・・
家ご飯のグラタンは、もっと、自由な発想で・・・自由なグラタンにしたほうが・・・
楽しいと思います。
お好きなティーカップ&ソーサーに、グラタンを盛ってもいいんだし・・・
小さめのお皿に、チョコンとグラタンを盛っても、いいし・・・
工夫をすると、いいと思います。
ようするに・・・自分の家の、オーブンなり・・・オーブントースターなりに、おさまる
大きさの器で・・・グラタンを、焼けばいいのです・・・
我が家では、オーブントースターで、グラタンを焼いているので・・・あらかじめ
野菜とタンパク質には、火をとうしておきます。
チーズが溶けて・・・グラタンがあたたまったら、出来上がり・・・です・・・
カボチャも、グリーンアスパラも、茹でたほうれん草も、どじょういんげんも、
アボガドも・・・
野菜はいろいろな種類を、グラタンにすると・・・美味しいです・・・
ぜひ・・・どうぞ・・・
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