家族の胃袋が少し・・・衰えたようです。
そう言えば私の胃袋も・・・少し・・・衰えた、みたい・・・
食べる事は、生きること・・・食べやすい、食事のレシピを考えて、みました。
フワフワしていて・・・胃もたれがしないのって・・・
スフレかな・・・他にも、水切り濃厚ヨーグルトも、チーズみたいで、美味しいし・・・
サンドイッチ用のパンで作った、サンドイッチや・・・茹でウドンや・・・
薄切り肉や・・・骨までやわらかい魚の缶ずめや・・・処理済みの豚足や・・・
あげてみると、いろいろありますねぇ!
新しいレシピは、やっぱりスフレかな・・・
神経を使うお仕事の人は、胃にきてしまうので・・・胃が疲れたら、揚げ物は、控えた
ほうがいいと思います。
マッシュポテトや、マッシュしたカボチャで焼く、コロッケは、食べやすいですが・・・
我が家では、コロッケは・・・揚げないで・・・フライパンで、コロッケの両面を
オイル少量で、焼くだけです。
スフレは、可愛い容器に種を入れて・・・オーブントースターで、焼いたら・・・
出来上がりです。
フワッとスフレのうわめんが、もちあがって・・・見た目も、とても、美味しそうです。
詳しい作り方の説明が、わからないので・・・本屋さんに、出かけてみようと思います。
パソコンで、スフレの作り方の、検索もしてみます。
スフレの作り方は、基本がわかれば・・・応用して・・・オリジナルなスフレも
できちゃうし・・・
朝食に、焼きたてのフワフワスフレが、食べられたら・・・いいな・・・
薄切り肉や、魚や、フルーツや、野菜のサラダを、添えてね・・・
胃袋が、多少衰えても・・・食べやすい、食事ならば、いいかな・・・
食べる事は、生きることだからね・・・
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