2017年11月24日金曜日

お魚料理は、できているお惣菜でもグー・・・

魚を食べると、体にいいと良く聞きますが・・・普通に魚料理を、実際にマメに家庭で、調理をしているのかなあ・・・

よくわかりませんが・・・それに最近は、スーパーマーケットの魚も、とてもお値段がお高くて・・・

以前から魚の缶詰に興味を持ったりして・・・缶詰の魚料理も、ありかな・・・

そして、できている魚のお惣菜も・・・時々は、グーです・・・

御殿場プレミアムアウトレット内の、サンクゼールに3種類くらいの味付けの、いわしの
サーディンを、売っています。

このいわしのサーディンに、興味を持っていたのでした。

まず、ドライトマトの味付けの、いわしのサーディンを、買ってみました。

サンクゼールには、サンマの味付けも、売っています。

綺麗め飾りいなりと、野菜のサラダに、いわしのドライトマト味を・・・ワンプレートの
お皿に、盛り付けて・・・仕上げに、野菜のサラダといわしに・・・綺麗にマヨネーズを
しぼりました・・・

美味しかったですよ・・・

小学生の子供達は、給食に焼きじゃけが提供されたときに・・・気持ちが、悪かったらしいです・・・

多くの子供達は、たぶん・・・家ご飯に焼きじゃけなんて、メニューに無いと、思うのです。

回転寿司のサーモンは、食べられるけれど・・・焼きじゃけは、食べられない・・・

現実は、そんなところでしょうね・・・小さい頃からの、食習慣がもろに・・・出ています。

食べたことがない食材は、気持ちが悪い・・・だから・・・拒絶をします。

魚は、生臭いです。ゴミになると、もっと、臭いです。

臭くて汚い、キッチンでなんか・・・臭い物なんて・・・よけいに、食べたくはない・・・

魚を美味しく・・・・簡単に・・・今風に食べるには・・・缶詰もありで・・・できているお惣菜も、ありなんです。

そして、正直言って・・・塩気の薄すぎる料理は、美味しくないと感じます。

塩気の強すぎる料理も、美味しく感じません。

むずかしいことは、抜きにして・・・感じることが、大事だと思います。

嫌いなものを、無理に食べさせたって・・・気持ちが悪いだけです。

自分で、できることから・・・私は、はじめているのです・・・

気持ち良く、なるために・・・































2017年11月23日木曜日

やっぱり、黒色コーディの洋服は、お気に入り・・・

御殿場プレミアムアウトレット内の、ハイブランドの洋服ショップを・・・覗いたりして・・・いろいろと、参考にしています。

とても可愛くて素敵な黒色コーディの洋服を・・・バレンチノのショーウインドウで、お人形さんが・・・身に着けていました。


黒色のエレガントなジャンパードレスに・・・黒色のリブ編みの毛糸のセーターを、コーディネートしてあって・・・

その黒色コーディの洋服は、一目で・・・お気に入りになったのです・・・

そこで、考えました。

今、縫いかけているスカートを・・・いかして・・・あんなふうな、バレンチノの
ジャンパードレスが・・・欲しいな・・・

さっそく、暇な時間をみて・・・黒色の着物地で、ジャンパードレスを、縫う事にしま
した。

リブ編みのセーターを、ジャンパードレスの中に着ると・・・体が、ぶくっとして見えるので・・・ユニクロのヒートテックのインナーを・・・アウターにして、着ることに、
しました。

黒色のエレガントな、ジャンパードレスに、手持ちの、エコファーのボルドーカラーの
ショートコートを・・・コーディネートしたら・・・いいかもしれない・・・

ナイキのレギンスは・・・予算オーバーで、買えなかったので・・・ユニクロのあったか素材の、レギンスにして・・・

バーバリーのピンク色の、バーバリーチェックの・・・布製のお靴を、黒色のエレガントなジャンパードレスに、コーディネートをしてみても・・・いいかもね・・・

でも、お靴もあきらめです。

いろいろな物を、見て歩きます・・・夢の中で生きているので・・・夢のある、商品が
好きです。

私は、年配者だけれども・・・痛いと思われてしまっても・・・お洒落を、したいです。

現実に、お安い価格で・・・綺麗にしています・・・

リサイクルショップにも、出かけます・・・ああしよう・・・こうしよう・・・と・・・
頭をめぐらせて・・・楽しんでいます・・・

欲しいものが、なんでも・・・手に入ったら・・・ありがたみが、無いと思うのです・・・

それは、考え方次第ですけれど・・・


























2017年11月20日月曜日

エビ殻や、イナゴの殻は美容にも健康にもいいかもね

これから先に来る食糧難の時代には・・・虫を食べる研究が、されているそうです。

日本でも、昔からイナゴや蜂の子を、食べていました。イナゴの佃煮は、殻がカリカリっとしていて、美味しいです。

御殿場では、イナゴの佃煮は・・・鈴廣とマックスバリューの萩原店で、見かけます・・・

イナゴの佃煮ご飯と、具だくさんの味噌汁で、一汁一ご飯の・・・朝食を、つくりました。

パックご飯で、蒸し大豆に塩少量と、醤油少量と、唐辛子粉少量とで、味付けたご飯の
上に・・・イナゴの佃煮を、のせて・・・ご飯のまわりに、蒸し野菜を並べて・・・
チーズのドレッシングを、蒸し野菜にのせました・・・

味噌汁には、油揚げと、コンニャクと、豚肉と、玉ねぎと、大根と、じゃが芋に、おかかを一袋入れて・・・味噌を、入れて・・・あったかく煮て・・・

一汁一ご飯の、出来上がり・・・

エビがらスープと、野菜を煮て・・・ブレンダーで、ガーっとした、ポタージュスープや・・・

エビがらスープに野菜と、豚肉と、ワンタンを入れて、煮た・・・ワンタンスープや・・・

今度はエビがらスープの、ご馳走麵も・・・食べたいな・・・

ご馳走麵の麵は・・・きし麵もいいかもしれない・・・ピンク色の蒲鉾と、卵焼きと、
グリーンアスパラガスと、蒸しモヤシをきし麵の上に、のっけて・・・

近いうちに、調理をしてみたいです。

小エビのちゃあはんや・・・小エビと野菜の天プラや・・・エビの殻も、じょうずに
料理に、取り入れたいです。

エビフライの尻尾も、食べようっと・・・カリカリっとしていて・・・美味しいのです。

エビ柄や、イナゴの殻の成分は、わかりませんが・・・素人考えで・・・なんとなく
美容と健康に、良さそうな気もしているのです。


































2017年11月19日日曜日

冬の暖房について、さんざん考えてみた・・・

冬の暖房について、さんざん考えてみました。

経済的に、たくさんの電気代が、払えるわけでもないし・・・欲しかった、電気暖炉の
ゴスフォードは・・・夜間に、ストーブをたかない、キッチンに置いてみたいです。

ゴスフォードは、今年は・・・無理でした・・・でも、先行きに、欲しいなあ・・・

そうしたら、もっとキッチンが素敵になって・・・もっとキッチンが、好きになりそうです。

我が家は、キッチンと、寝室兼居間と、家族の書斎の3部屋に・・・暖房が、必要です。

今も先行きも・・・キッチン以外の2部屋は、昼は、灯油ストーブにして・・・真夜中の
0度以下の時には・・・寝室兼居間に、デロンギヒーターを、たくことにしました。

そして、今も・・・寒くなると、電気毛布をつかっています。

ここ御殿場東山は、冬はとても寒いのです。

気密性の高い、新しいタイプの建築の家ならば・・・もう少し、部屋自体が暖かいので
しょうが・・・我が家は、古い古い木造住宅なので・・・冬は、寒いです。

文句ではなくて・・・事実なのです・・・

私も、この古い古い家に・・・慣れてはきていますが・・・やっぱり、寒いかな・・・

何をするにも、お金がかかります。欲しいものもありますが、今年は・・・あきらめです。

パートのお仕事のお給料を・・・少しずつ、貯金をしましょう・・・

そしたらね・・・新しいデロンギヒーターと、電気暖炉ゴスフォードを、買えるかな・・・

ゴスフォードは、思いきって白色にして・・・思いきって、うんとロマンチックな
電気暖炉なんて・・・素敵だな・・・

来年になったら・・・希望が、もてるかな・・・


























2017年11月16日木曜日

牛すじ肉は3度茹でこぼして、大根と煮て・・・

ここのところイオンマックスバリューの萩原店に、よく出かけています。

新しいタイプのお店で・・・地産地消の商品も、揃えています。

広い店内には、食料品が山ほどあって・・・食料品を、見て歩いているだけで、楽しめます。

焼き鳥のコーナーに・・・パンのコーナーに・・・お惣菜のコーナーに・・・肉や、魚や、野菜や果物や・・・全部あげたら、大変です。

フルーツは、お安い物から・・・お高い物まで、幅広く売っています。

ドレッシングも、種類が豊富に・・・並んでいます。

カレーコーナーのお鍋に入っていて、あたたかいカレーは、スパイシーで美味しいです・・・あたたかいご飯も、一緒に並んでいて・・・キーマとビーフと野菜の、3種類の
カレーがあって・・・時々買っています。

この間は、牛すじを買って帰りました。牛すじは、煮るのに時間がかかりますが・・・
プルプルとしていて、美味しいです・・・

3回茹でこぼして・・・そのつどざるにとり、あくを洗います・・・正直言って、茹でると、臭いです。

黒糖や、黒蜜や、醬油で、味付けをします。唐辛子粉もふってね・・・

牛肉なんて、お高くて買えないけれど・・・牛すじならば・・・いいかな・・・

3回茹でこぼしてから・・・本格的に、煮ます。白もつとかも、くせが強いので・・・
黒糖で煮ると、美味しくなります。

イノシシの肉も、臭いのでお味噌を、つかいます。寒い日には、イノシシを食べると、
体があたたまると・・・言われています。

寒い日は、ししなべをつつくと・・・いいみたいです。

ししなべ・・・いいな・・・食べたいな・・・






















シナモンの香りと砂糖のパンは、ブラックコーヒーで

シナモンと砂糖をつかった、少し甘いパンは・・・とてもいい香りが、します。

この少し甘いパンには・・・ブラックコーヒーが合うと思います。

家でつくる簡単シナモントーストも、美味しいです・・・食パンを一枚三等分にカットして・・・オーブントースターで焼いて・・・焼いた食パンに、生クリームを絞り・・・
シナモンパウダーを、振りかけるだけです。

御殿場マックスバリューの萩原店のパンのコーナーに・・・シナモンパンが、並んでいます・・・このシナモンパンは、小さめで・・・チョコンとしていて、可愛らしいです。

それから、マックにも、シナモンメルツと言う・・・シナモンパンが、あります。

これらのシナモンとお砂糖のパンは、サラダや、スープを添えれば・・・食事にも
なります。

御殿場シャトレーゼには、ケーキのコーナーに・・・朝食用にと、チーズケーキが、
並んでいます。

ケーキにしては、お手頃価格のチーズケーキは・・・購入したいです。

シナモンパンや、チーズケーキの甘い主食の時には・・・グリーンカラーだけの、野菜
サラダと・・・とりあわせると、彩りが綺麗かな・・・

セロリと、レタスと、カイワレ大根と、きゅうりとかね・・・

そして、コーヒーはブラックでで・・・

フレンチトーストに、シナモンパウダーをふりかけても・・・美味しいです。

シナモンの香りの焼き菓子も、いいと思います。

っシナモンパウダーを、キッチンに・・・用意をしておくと・・・便利です。























2017年11月15日水曜日

待ちに待ったお給料日、クリスマスの飾り付けをして

15日は、パートのお仕事のお給料日で・・・うれしいのです・・・お給料をもらったので、クリスマスの飾り付けをして・・・

ホームセンターのD2で、白色のプリンセチアの小さいのと・・・ブリキでできた、トナカイのオーナメントを、一つ買いました。

そして、セリアでプラチナカラーに色ずけをした・・・松ぼっくりを・・・6個入りを
2袋と・・・小さな、クリスマスリースを一つ、買いました。

スーパーマーケットで、フルーツを、数種類買ってきて・・・

さあ・・・クリスマスの飾り付けです。

キッチンの花台に・・・まず、白色のプリンセチアに・・・焼き物の、鉢カバーをして・・・セリアで買った、白色のオーガンジーのリボンを、綺麗につけてみました・・・
いい感じに、できたのです。

ブリキのトナカイのオーナメントは・・・お外にかけてある、自分で作った、我が家の
ネームプレートの上に、下げました。

ネームプレートの下にかけてある、ゴールドカラーのワイヤーの・・・バスケットには、
クリスマス用の、グリーンカラーの長靴と・・・ピンク色のクリスマスツリーを、刺して
みました。

ゴールドカラーのバスケットには・・・良く咲くすみれの、オレンジ色のパンジーを、
植えています。

玄関ドアには、グリーンカラーの台に、赤色と白色の模様を付けた、リースを下げました。

ケーキの形のドア飾りが・・・隠れてしまって、出てこないので・・・別のリースを、
玄関ドアに・・・下げたのです。

そして、キッチンのではいりぐちの上に・・・プラチナカラーの松ぼっくりを・・・
12個下げました。松ぼっくりの真ん中に・・・小さなクリスマスリースも・・・
下げたのです。

キッチンの白色のテーブルの上には・・・数種類のフルーツを、お皿にのせて・・・
白色の、オーガンジーのリボンと・・・黄色のリボンを、それぞれに・・・結んで
飾りました。

白色のプリンセチアの隣には・・・光のツリーを、置いています。

キッチンはあたたかな感じの、クリスマスの飾り付けが、できました。

種明かしをすれば・・・お手頃価格の物ばかり・・・

でもね、お見せしたいくらい・・・綺麗に飾り付けが・・・できたのです・・・

イベントのクリスマスですが・・・楽しまなくっちゃ・・・